BlackKitchen

blog kulinarny

HOME
KATEGORIE
- Śniadania
- Przystawki
- Zupy
- Dania główne
- Ciasta
- Wege
- Tarty
- Pieczywo
- Boże Narodzenie
SKŁADNIKI
- Cielęcina
- Dynia
- Grzyby
- Indyk
- Jabłka
- Jajka
- Kaczka
- Kurczak
- Królik
- Makaron
- Owoce
- Ryby
- Szczaw
- Śliwki
- Truskawki
- Wołowina
- Ziemniaki
MIEJSCA
- Warszawa
- Włochy
O MNIE
KONTAKT

HOME
KATEGORIE
- Śniadania
- Przystawki
- Zupy
- Dania główne
- Ciasta
- Wege
- Tarty
- Pieczywo
- Boże Narodzenie
SKŁADNIKI
- Cielęcina
- Dynia
- Grzyby
- Indyk
- Jabłka
- Jajka
- Kaczka
- Kurczak
- Królik
- Makaron
- Owoce
- Ryby
- Szczaw
- Śliwki
- Truskawki
- Wołowina
- Ziemniaki
MIEJSCA
- Warszawa
- Włochy
O MNIE
KONTAKT

KONTAKT

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować, wyślij wiadomość na adres kontakt.blackkitchen@gmail.com lub skorzystaj z poniższego formularza.

Imię i nazwisko (wymagane)

Adres email (wymagane)

Temat

Treść wiadomości

wyszukaj

popularne

Sernikobrownie z malinami 213 views
Tatar wołowy 182 views
Burgery z ciecierzycy 180 views
Ragù z kaczki 144 views
Domowy makaron z suszonymi pom... 108 views

Instagram

Instagram post 2100345803735344054_8974084969

Sezon na jagody w pełni! ❤️ .
Z robienia jagodzianek zostało mi kilka białek i trochę jagód. W lodówce znalazłam mascarpone i śmietankę. I mam. .
Małe bezy pavlova z kremem śmietankowym i jagodami. ❤️
.
.
4 białka
200g cukru
1/2 łyżeczki octu
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
150g serka mascarpone
100ml ubitej śmiwtanki 30 %
Jagody
.
.
Białka ubijamy dodając ocet. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i delikatnie mieszamy. .
Masę białkową wykładamy na blachę wyłożoną papierem. Powstanie 6 małych bez. Pieczemy na grzaniu góra dół przez 30 min w temp 120 stopni i przez około 2h w temp 100 stopni. .
Śmietankę ubijamy. Łączymy z serkiem mascarpone. Wykładamy na bezy tuż przed podaniem. .
Posypujemy jagodami lub innymi owocami. Dekorujemy miętą i np kwiatami niecierpka lub bratkami! ❤️
.
.
.
#jedzenie #beza #pavlova #bezapavlova #jagody #owoce #tort #deser #slodkie #slodycze #wypieki #domowewypieki #mojewypieki #cosslodkiego #dokawy #cosdokawy #pycha #pyszne #smaczne #smacznie #food #cake #sweet #przepis #przepisy

Instagram post 2111918086702700266_8974084969

Co dzisiaj u Was na kolację? 😁
U mnie bazylia bazylia bazylia! 🌱
.
To nieprawdopodobne jak bardzo rozrosło nam się jedno kupione na targu drzewko. Mamy metrową doniczkę na jednym balkonie, 4 donice na drugim balkonie i kilka donic na parapecie 😂 nie przejjemy...
.
Kromki chleba posmarowałam oliwą wymieszaną z posiekanym czosnkiem. 🍞
Podpiekłam pod koniec kładąc kulki mini mozzarelli.
Na takie grzanki położyłam drobno pokrojone pomidory 🍅wymieszane z posiekaną bazylią 🌱, odrobiną soli i oliwą z oliwek. .
Prosto ale jak smacznie i aromatycznie! ❤️💚
.
.
.
#kolacja #pomyslnakolacje #pomyslnasniadanie #bruschetta #kanapki #pomidory #mozzarella #bazylia #kuchniawloska #wloskaprzystawka #przekaska #italianfood #food #dinner #tomato #basil #cheese #kochamjesc #pomyslnasniadanie #mojesmaki #mojakuchnia #pysznie #smacznie #cosdobrego #jedzenie #gotowanie #przepis #przepisy

Instagram post 2103660815721961165_8974084969

Uwielbiam śniadania i drugie śniadania zwane brunchami ❤️
.
A gdy na śniadanie pojawia się grzanka z wędzonym łososiem, jajkiem w koszulce i sosem holenderskim do tego jeszcze w towarzystwie smacznej kawy to poniedziałek mi nie straszny! 😁
.
Wspaniałego dnia Kochani! ❤️
.
Pracujecie czy urlopujecie? 😁
.
.
.
#jedzenie #sniadanie #food #breakfast #losos #jajka #jajkowkoszulce #grzanka #pomyslnasniadanie #breakfastidea #eggs #salmon #benedicteggs #jajkapobenedyktyńsku #sniadaniemistrzow #zdrowesniadanie #kochamjesc #kochamgotowac #przepisy #gotowanie #mojakuchnia #mojejedzenie #poranek #morning #pycha #pysznie #smaczne #smacznie

Instagram post 2107347275575969285_8974084969

Dzień dobry! 😘😊😊
W sobotnie południe witam się z Wami jeszcze ciepłymi jagodziankami! ❤️
.
Lubicie? Takie ciepłe? Z mlekiem? Albo do kawy? Albo takie jedzone na kocu na trawie? 😁😍😍
.
.
Mój sposób na jagodzianki jest już na blogu www.blackkitchen.pl
Link w BIO: @blackkitchen.pl ❤️
.
Smacznej soboty Wam życzę! .
.
.
#jagodzianki #jagody #bulki #buleczki #drozdzowki #owoce #lato #kruszonka #lukier #pycha #pyszne #slodkie #cosdokawy #cosslodkiego #mojewypieki #wypieki #pieczenie #bakeing #mojakuchnia #mojegotowanie #mojeprzepisy #kochamjesc #kochamgotowac #gotujebolubie #jedzenie #ciasto #ciastodrozdzowe #ciastoowocowe

Instagram post 2155372982981542864_8974084969

Skoro w kuchni są świeże grzyby to nie mogło zabraknąć grzybowego sosu ❤️
.
Na dzisiejszą kolację przygotowałam tagliatelle z sosem grzybowym na mascarpone, parmezanem i pietruszką 👌🏻🔝
.
Powiem nieskromnie, że było pyszne!!! ❤️❤️❤️
.
.
Przepis na 5-cio minutowy sos grzybowy dla 3-4 osób: • 10 dag świeżych grzybów podgrzybków lub borowików
• 1/2 małej cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki mascarpone • 150ml śmietanki 30% • sól, pieprz, opcjonalnie rozmaryn
• 2 łyżki masła
.
Na rozgrzanym maśle podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojone grzyby. Po chwili, jeśli chcemy, możemy dodać na patelnię gałązkę rozmarynu, dodajemy sól i pieprz. Dusimy. Dodajemy śmietankę i dusimy jeszcze chwilę. Wyjmujemy rozmaryn. Dodajemy mascarpone. Mieszamy. Sos przekładamy do wysokiego naczynia i blendujemy. .
Zblendoeany sos przekładamy do miski i łączymy z ugotowanym al dente makaronem. Przekładamy na talerz. Posypujemy natką pietruszki i parmezanem. .
Niebo! ❤️
.
.
.
#kolacja #obiad #pomyslnakolacje #pomyslnaobiad #jedzenie #makaron #pasta #grzyby #fungi #tagliatelle #parmezan #jesien #autumn #mushrooms #dinner #dinnertime #lunch #przepis #sos #sosgrzybowy #przepisy #kochamjesc #kochamgotowac #smaczne #pyszne #smacznie #pysznie #mojeprzepisy

Instagram post 2120297448527351036_8974084969

Kiedy na dworze jest tak bardzo bardzo ciepło... ☀️☀️☀️
I jest środek tygodnia i czasu wcale nie jakoś wiele...⏰⏰
To wtedy lubię takie proste i szybkie jedzenie! 👌🏻👌🏻
.
I tak na drugie śniadanie lub nawet na obiad poleca się fasolka szparagowa ugotowana i podsmażona na maśle z bułką tartą a do niej wiejskie płynne sadzone 🥚🍳
.
.
Lubicie fasolkę❓
.
.
Pamiętajcie, że środa minie - tydzień zginie 💪🏻 i już za chwilę będziemy korzystać z dobrodziejstw weekendu!
Buziaki! 😘
.
.
.
#sniadanie #drugiesniadanie #obiad #pomyslnasniadanie #pomyslnaobiad #breakfast #lunch #jedzenie #food #jajko #jajka #eggs #fasolka #fasolkaszparagowa #lato #letniposilek #gotowanie #pomyslnajedzenie #sezonowo #sezonowewarzywa #kochamjesc #kochamgotowac #wiecznieglodna #przepisy #przepis #mojakuchnia #mojegotowanie #smaczne #pyszne #pysznejedzenie

Instagram post 2151776351052632200_8974084969

Dzisiejsza kolacje serwuje @posypane_hoza 🍝
.
Dom makaronów specjalizuje się w krewtywnym podejściu do pasty. Oprocz tradycyjnej carbonary czy agluo olio znajdziecie tutaj no ravioli z ricotta, chorizo podawane z krewetkami, kolendra i fasola. .
Miejsce polecam Wam jednak na lampke wina niz na posilek.
Wybrana przez nas carbonara byla mocno rozwodniona, ravioli bylo jakos nie skomponowane, nie gralo. Porcje duze, ale raczej nie wrocimy. 🙁 Wino domowe jednak bardzo smaczne! Na wino idzcie! 🥂
.
.
.
#dinner #kolacja #dinnertime #wine #wino #pasta #makaron #warszawa #pomyslnakolacje #pomyslnaobiad #obiad #jedzenie #makaron #pasta #carbonara #ravioli #shrimps #krewetki #kochamjesc #kochammakaron #kochamgotowac #lunch #pysznie #smacznie #pyszne #smaczne #food

Instagram post 2105075042220455921_8974084969

Kurkowe love! ❤️
Lubicie❓
.
Jeśli tak i szukacie pomysłu na nieco inne danie z kurkami to zapraszam Was na www.blackkitchen.pl 😁
.
.
Przepis na pierogi z kaszanką i kurkami już tam jest! 😁😁
.
Link oczywiście w BIO:
@blackkitchen.pl 👌🏻
.
.
.
#kurki #pierogi #kaszanka #grzyby #polskiepierogi #dumpings #food #polishfood #polishcousine #polskiejedzenie #jedzenie #mushrooms #obiad #kolacja #pomyslnaobiad #pomyslnakolacje #kuchenneinspiracje #kochamjesc #kochamgotowac #mojegotowanie #mojakuchnia #mojeprzepisy #przepis #przepisy #domowejedzenie #domowakuchnia #homemade #pyszne #smaczne

Instagram post 2118873567857801841_8974084969

Poniedziałek trzeba rozpocząć porządnym śniadaniem. ☕️🍳🍅🥓Siła na cały tydzień musi być! 💪🏻💪🏻
.
Jajka sadzone, u mnie obowiązkowo z płynnym żółtkiem 🍳
Do tego chrupiący bekon 🥓
Grillowane pomidory 🍅
Fasolka w sosie pomidorowym 🍅
Sałata ze słodkim vinegretem 🥬
.
.
Co było u Was na śniadanie❓
.
.
Cudownego poniedziałku Kochani! ❤️
.
.
.
#morning #breakfast #sniadanie #rano #poranek #poniedzialek #monday #pomyslnasniadanie #sniadaniemistrzow #jedzenie #posilek #jajka #bekon #pomidory #warzywa #pyszne #smaczne #food #meal #breakfastideas #kochamjesc #kochamgotowac #gotujebolubie #przepis #przepisy #kuchenneinspiracje #szama #blogkulinarny

Obserwuj na Instagramie

2019 black kitchen ©

Ashe Motyw przez WP Royal.